有机硅消泡剂消泡能力强，消泡能力一般，溶解性差，常温下消泡速度快，但高温下易分层，消泡能力差，消泡速度慢。有机硅消泡剂一般包括聚二甲基硅氧烷等。有机硅消泡剂因其成本低、消泡快，广泛应用于工业生产的各个领域，是目前主流的消泡剂产品。
聚醚型消泡剂与有机硅消泡剂相比，消泡能力相对较差，但消泡能力强，消泡时间长，效果好，热稳定性好。因此广泛应用于工业清洗和高温作业领域，而聚醚改性有机硅消泡剂兼具聚醚消泡剂和有机硅消泡剂的优点，是目前消泡剂的一个主流发展方向。
聚醚消泡剂的主要成分一般包括聚氧丙烯、甘油、醚环氧乙烷等。一般来说，食品的添加量要多于豆制品、饮料、蔗糖等的生产过程。，而在工业生产中，如造纸、电路板清洗、水泥砂浆、油漆油墨、电厂脱硫等领域，也得到广泛应用。
