市面上的塑料袋、保鲜膜那么多，哪些可以装食物，这是困扰大多数人的一个问题。 看包装说明 以卷装保鲜袋、密实袋、保鲜膜为例。一般正规厂家的外包装说明书中都有具体执行标准、使用材料、使用温度范围等参考信息。与聚氯乙烯（PVC）等其他材料相比，聚苯乙烯（EPS）、聚乙烯（PE）或聚丙烯（PP）由于化学稳定性更好、成分更简单，因此相对 。大多数常规厂家生产的食品保鲜袋、保鲜膜都是用聚乙烯（PE）或聚丙烯（PP）制成的。
用于食品包装的塑料制品，必须完全符合食品包装卫生标准。即塑料薄膜本身不发生毒性物质的迁移， 无臭、无异味;印刷制袋后能达到上述标准。 根据不同品种食品包装的需要，采用对应的包装材料。首先要弄清楚内装物的性质。例如：饼干、茶叶、药片之类的包装，需要有高度的防湿性和阻气性，以保持其原味。
装不同的食品应该选用不同厚薄以及不同属性的真空袋的材料，装的产品重就要选择厚实的材料，装的产品轻就选择薄的材料节约成本。当然越厚的材料成本也就越高，但是也会越结实。不同的食品会有不同的属性，例如：盐焗食品的油性大要选择耐油分的材料，泡菜食品的盐份高要选择耐酸碱性的材料，需要经过高温消毒或者高温蒸煮的产品要选择耐高温的材料。 在制作包装袋的时候一定要把要求告知包装袋生产厂家，装什么用的产品，产品有什么特殊要求等等，只有了解的具体的详情才能定制出来最符合产品的包装袋才能避免使用过程中问题的发生。
