引入各种性能的化学和矿物组分的预拌砂浆添加剂是保证预拌砂浆质量和功能的最主要成分，这一点与商品混凝土有相似之处，但又有所不同。这主要是由于砂浆与混凝土的用途不同所决定的，混凝土主要用作结构材料，而砂浆主要用作饰面和粘结材料。砂浆材料与混凝土材料的重要区别在于砂浆作为铺筑和粘结材料，使用时一般为薄层结构，而混凝土大多数情况下作为结构材料使用，用量较大。所以商品混凝土施工时对工作性的要求主要是稳定性、流动性和流动性保持能力。而砂浆使用时主要要求则是保水性、粘聚性和触变性要好。砂浆添加剂复配了多种功能外加剂，在砂浆中掺入添加剂后，砂浆的和易性、工作性和施工操作性都得到了极大改善。砂浆外加剂按其功能可分为如下几类：
（1）改善新拌砂浆工作性能（流变性能）的外加剂，包括增塑剂（减水剂）、引气剂、保水剂、增粘剂（粘度调节剂）； （2）调节砂浆凝结时间、硬化性能的外加剂，包括缓凝剂、超缓凝剂、速凝剂、早强剂等； （3）改善砂浆耐久性的外加剂，包括引气剂、防水剂、阻锈剂、杀菌剂，碱-集料反应抑制剂； （4）改善砂浆体积稳定性的外加剂，如膨胀剂、减缩剂； （5）改善砂浆力学性能的外加剂，包括聚合物乳液、可再分散聚合物胶粉、纤维素醚、增效剂等； （6）改善砂浆装饰性的外加剂，如着色剂，表面美化剂，光亮剂； （7）特殊条件下施工的外加剂，如防冻剂、自流平砂浆外加剂等；
袋装水泥、沙从出厂到使用，在搬运，拆装和使用过程中粉尘较大，工作环境恶劣，而预拌砂浆的使用则大大减轻了劳动强度，改善了劳动条件，保护了环境还保障了工人身体健康袋装水泥从出厂到使用需要多资搬运，使用时必须拆包，如果纸袋破损或者纸袋的残留会损耗部份水泥，而用预拌砂浆的施工由于装卸，储运采用密封和无尘作业，水泥损耗在0.5%以下。袋装水泥堆存3个月后因受潮强度损失15%-20%,6个月强度损失20%-30%，如果较长时间的储存后，袋装水泥的早期强度会降低一定的数值，而预拌砂浆则是容器存储，外界气温和湿度对它的影响相对较小，可以长期存放十个月强度不变。 袋装水泥从生产、包装起到工地拆包使用，环节多，占用劳动力多，劳动生产率地下，而预拌砂浆能成倍甚至几十倍的提高效率，节约劳动力。预拌砂浆使用机械化装卸，大量节约装卸车时间，提高运输能力，加速周转提高运输能力.原材料的配比经过了严格的计量控制，先进的机械化生产施工使用更能使产品发挥更大性能,确保剂量准确。
