玉米种子收获之初，种子含水量高。经过一段时间的自然风干或机械干燥后，种子的含水量逐渐降低。随着寒冷天气的到来，含水量需要降低到种子所需的安全含水量，这样种子才能安全越冬。含水量过高，种子中的酶会代谢掉，呼吸能力会加强。当种子遇到太低的温度时，种子会遭受冻害，部分或全部种子会失去发芽能力。次年，当它们播种在地里时，将会出现不完全或根本没有出苗。注意提高种子的质量，如多未成熟或破碎的种子和大量的其他灰尘杂质，这些都会给种子的安全储存带来不良后果。
玉米品种的增产增收与前茬作物种植有直接关系。如果前茬种植大豆，土壤肥力较好，宜选择高产品种；如果前茬是玉米，而且长势好，产量高，可以继续选择这个品种；如果前茬作物玉米感染了某种病害，在选种时应避开易感染这种病害的品种。另外，同一个品种不能在同一块地连续种植三四年，否则土地贫瘠，品种退化。根据疾病选择。病害是玉米高产的克星，主要与土壤有关。土壤养分不平衡，地温异常，在选种时要避开不适合这种条件的品种。
根据当地积温选择种子。根据当地的积温选择合适的品种是非常重要的关键点。积温是指一定时间内≥10℃的日平均气温之和。不同品种和积温有差异。如果某个地区属于高积温区，但种植的是低积温品种，容易早衰；相反，如果某个地区属于低积温区，但种植的真正的高积温品种容易贪青晚熟。两者都会减产。建议种植当地成熟品种。如果不知道如何选择，就买当地种植多年的品种。收益率是大家公认的。虽然不是很高，但也不低。
