工业冷风机（蒸发式冷风机）、(蒸发式冷却机）降温原理是：当风机运行时进入腔内产生负压，使机外空气流过多孔湿润的湿帘表面迫使过帘空气的干球温度降至接近于机外空气的湿球温度，即冷风机出口的干球温度比室外干球温度低5-12℃(干热地区可达15℃)，空气愈干热，其温差愈大，降温效果越好。安装在室外时，确保清鲜的空气流通。家用冷风机又叫水冷空调，是一种集降温、换气、防尘、除味、增湿于一身的蒸发式降温换气机组。
工业冷风机是无压缩机、无冷煤、无污染的huan保型产品，它是利用室外全新鲜空气蒸发冷却原理降温并与室内进行对流换气从而达到室内通风降温的目的。工业冷风机与传统压缩机空调系统相比，造价不足其一半，并且设备不占任何建筑面积。它的系统简单，易于快捷安装、维护，无须zhuan业维护人员。并且体现了节能、人性、美观、huan保等特性，为电子、塑胶、机械车间、办公室、超市、医院、娱乐场、候车室等环境的通风降温提供了wan美的解决方案。
冷风机作为冷库制冷系统的重要组件，当冷风机工作在温度低于0℃以及低于空气露点时，在蒸发器表面就开始结霜，随着运转时间的增加，霜层会越来越厚。较厚的霜层会导致两个主要问题：一个是传热热阻增加，蒸发器盘管内的冷量无法有效的穿过管壁和霜层传递到冷库内；另一个问题：较厚的霜层对风扇电机来说形成了较大的风阻，导致冷风机风量降低，同样降低了冷风机的传热效率。
