【文化名城·山水保定】十几个小时炖煮加工，就为这口软糯咸香！

　　一口大锅，精选驴肉搭配百年老汤，辅以20种香料，小火慢炖上。经过十几个小时的加工，从热气腾腾的锅中捞一块肉切碎，蘸着老汤卤汁，夹进麦香浓郁的现烤烧饼，咬上一口，外壳酥脆爽口，内里软糯咸香，唇齿间的美妙享受叫人回味悠长，忘记一切烦恼。这是河北省保定市博野县的特色名吃——“小店驴肉烧饼”。据介绍，“小店驴肉烧饼”起源于明朝，传承至今已有600多年历史。博野县是第四届保定市旅发大会主要承办地，届时，不知这道特色小吃又要征服多少人的味蕾。