昨天,钱江晚报·小时新闻记者就去拜访了杭州的一家光电企业,这家企业的办公楼里,就藏着这样一个植物工厂,里面在模拟太空中的光照等条件,进行着蔬菜培植。
介绍钱江晚报·小时新闻记者来参观的,是浙江省农业科学院的孔德栋老师。孔老师前几年在北京航天城从事的就是,如何在太空种植农作物这个课题研究。
从理论上讲,空间站内部是可以通过人造空气、人造阳光和气雾培的方式来生产水果、蔬菜和粮油作物的。
虽然让农产品在外太空生长这件事,目前还处在科研攻关阶段,但类似航天菜这样低配版的植物工厂,其实在我们生活中已开始应用了。
眼前的植物工厂,满屏的红、蓝、白三色人造光源下,生长着70多种水培植物,都住在层层叠叠的“楼房”里。
植物工厂一位负责人表示,如果按照30平方米植物工厂,一共叠四层全部种植生菜的话,一年可以供应20多人食用。
不过,不同类型的植物,对光源的需求是不同的,营养液的配方和比例也不一样的,包括植物生长的适宜温湿度、二氧化碳浓度等环境因素,都是这家光电企业完全陌生的领域,而这些技术方面的解决方案则是由孔老师指导企业开发完成的。
植物工厂内部气候通过人工调控。比如,温度常年保持在22度左右,空气湿度保持在60-70%,二氧化碳的浓度比空气中要高一倍,因为这些条件都是最适宜农作物生长的。
为了防止人体可能携带对植物有害的病虫害进入工厂,小时新闻记者需要先换上防护服,然后进入喷淋间完成消杀,才能进入工厂内部参观。
试想一下,如果把外面育好的苗拿到工厂里种植,那极有可能会带入一些病虫害,如果在植物工厂内部爆发,就会带来全军覆没的结果。
植物工厂的农产品,生产成本比普通农产品要高一倍,不过因为健康、无污染、零农残这些标签,正越来越受市场中高端客户的追捧,工厂农产品市场价甚至可以卖到30元/斤。
逛了一大圈,钱江晚报·小时新闻记者心中有个小疑问,没有了阳光雨露的滋润,离开了复杂的土壤环境,这样种出来的农产品,品质能比自然环境下生长的好吗?
“决定农产品品质的因素有很多,比如品种、栽培管理水平、气候条件等等,我们只要掌握好植物生长的规律,通过控制这些影响因。