汉堡、薯条、比萨饼……德国研究人员最新发现,这些高脂食品吃一次就足以影响人体新陈代谢,为脂肪肝和糖尿病“铺路”。德国糖尿病研究中心日前介绍说,他们选取健康、身材细长男性为调查对象,随机让他们饮用一杯棕榈油饮料或一杯纯净水。一杯棕榈油饮料中的饱和脂肪含量与两个培根芝士汉堡外加一大份薯条或是两个腌制肉肠比萨饼所含饱和脂肪相当。
电视真人秀“超级减肥王（The Biggest Loser）”最近成为一项新研究的重点，该研究显示，在快速减重的数月和数年后，维持减肥成果非常困难。
如果你曾尝试减轻体重，那么对少吃糖还是少吃脂肪的讨论一定不会陌生，但这样的讨论每每都没有确切的结论。但英国的两个医生决定拿自己做实验终结这一争论，他们决定，在四周内其中一个人只吃高糖食物，而另一个只吃高脂食物，看看这对同卵双胞胎谁会变得更胖。
人的胖瘦不仅仅和自己的生活习惯相关，而且还会受到就餐环境、餐具大小等因素的影响。如今又有一项新研究声称，和谁就餐也会影响你的食量：和胖人吃饭你会吃得更多。真是这样的话，今后胖人的饭伴可不好找了。
“每逢佳节胖三斤”，过完节的您一定也添了些肉吧。当你在为如何把这些肉减回去发愁时，有没有思考过，为何美食当前你无法拒绝？就连演员“微胖界女神”蒋欣在接受采访时也坦言：“越减越肥，因为吃的时候让我觉得很幸福”。
很多注重健康的人一听说脂肪，就避之不及，但脂肪真的对身体有那么大坏处吗？事实上，适当摄...
“超级细菌”,全称为超级耐药细菌,它的出现伴随着全球对抗生素的严重依赖。最新报告称,超级细...
一种细胞线粒体——负责生成细胞能量的细胞器——包含着不同于人类其他染色体的自身DNA。遗传...
