EPDM塑胶面层容易受到氧化反应的影响。EPDM材料的抗氧化性能不如其他材料，容易受到紫外线、氧气和水分等环境因素的影响，导致表面变色或变黄。因此，在生产和施工过程中，需要使用抗氧化剂和紫外线抑制剂等添加剂，以保护EPDM材料表面免受环境影响。

在使用过程中，EPDM塑胶面层可能会受到许多外界因素的影响而变色。例如，化学品的接触、酸雨的侵蚀、刮擦等都可能导致EPDM塑胶面层变色。因此，在使用过程中需要注意环境和使用方法，防止化学品和雨水对EPDM塑胶面层的损害。