丙烯酸是重要的有机合成原料及合成树脂单体，是聚合速度非常快的乙烯类单体。是很棒简单的不饱和羧酸，由一个乙烯基和一个羧基组成。

丙烯酸是酸性液体。化学式为C3H4O2，分子量为72.06，是一种有机化合物，呈无色液体，有刺激性气味，有腐蚀性，酸性较强。具有溶于水、乙醇和乙醚，还溶于苯、丙酮、氯仿等的性质。熔点13.5℃，沸点140.9℃，密度1.0511g/cm3。