汉白玉在质地上，也存在着很大差异，同一个矿脉，不同矿区开采出来的石料都存在很大差别，此外，还要看风化年限，汉白玉矿床的自然形成对汉白玉雕刻出现障碍，使加工制作存在局限性，这也是在工程设计方面需要考虑的问题，汉白玉在建筑装饰上需求量很大，是限量开采的石材，有些工程指定使用一级汉白玉，有些则不必，其它的白石料也有够硬度的，在建筑装饰上也可使用，但一定要选好材料，才可以少花钱也能做出好的工程和好的作品。
它可存在于以下形态：霰石、方解石、白垩、石灰岩、大理石、石灰华，可于岩石内找到，动物背壳和蜗牛壳的主要成份，同时，它还是重要的建筑材料，汉白玉质地坚硬洁白，材质参考参数有：白度、光泽度、抗压强度，抗折强度、肖氏硬度、吸水率、密度等方面，之所以会分等级，那是因为好的玉和坏的玉差别真的很大，因为他们的密度和纯度不一样，而且花纹、铁线等也不一样，既然有这么多的不一样，那么雕刻出来的作品肯定也都不一样了。
一大类就是汉白玉类的大象雕刻。汉白玉石非常名贵的玉料，由于其本身所具有的晶莹剔透的外观，而深受考古学家和收藏家的青睐。那么用汉白玉雕刻出来的大象，自然也是收藏界的宠儿。用汉白玉雕刻的大象，通体明亮，一尘不染，与无言中自带一份威严。