塑料食品袋是我们生活中.常用到的东西，而它一般都是与食物直接接触的，所以在挑选食品袋时要综合考虑多方面的问题。是我们生活中常用到的东西，而它一般都是与食物直接接触的，所以在挑选食品袋时要综合考虑多方面的问题。 挑选方法根据材质挑选 的塑料食品袋所用的材质为食品级塑料，一般在其外包装上都会标注清楚，而劣质的食品塑料袋，很有可能是用有害塑料做成的。 考虑环保性 近些年来塑料污染愈发严重，所以我们在挑选塑料食品袋时，应注意观察食品袋的外包装上有没有绿色标志，若没有就不建议选购。
普通的真空袋为PE单层材料的，这样的袋子可以抽真空，但是抽真空的破损率和漏气率都比较高，但是成本低，有不少客户为了节约成本选择单层的PE袋作为真空袋使用。好的真空袋都是多层复合的材料制作的，例如：尼龙/PE，这个是二层复合的袋子，这样的袋子结实，抽真空不会漏气，目前大部分的食品包装袋都是选用多层复合袋作为抽真空的袋子。
装不同的食品应该选用不同厚薄以及不同属性的真空袋的材料，装的产品重就要选择厚实的材料，装的产品轻就选择薄的材料节约成本。当然越厚的材料成本也就越高，但是也会越结实。不同的食品会有不同的属性，例如：盐焗食品的油性大要选择耐油分的材料，泡菜食品的盐份高要选择耐酸碱性的材料，需要经过高温消毒或者高温蒸煮的产品要选择耐高温的材料。 在制作包装袋的时候一定要把要求告知包装袋生产厂家，装什么用的产品，产品有什么特殊要求等等，只有了解的具体的详情才能定制出来最符合产品的包装袋才能避免使用过程中问题的发生。