关于食品包装卷材自身的异味问题,经验告诉我们,引起嗅觉的气味刺激主要是具有挥发性、可溶性的有机物质。很显然,PET、PA、PE、PP、已固化的聚氨酯粘合剂、已干燥成膜的油墨都是不具备挥发性的大分子物质,因此就不存在异味问题。如《软包装薄膜的异味分析》一文所述:复合“薄膜中的异味主要来源于这几部分:一是树脂本身各类添加剂和自身的低分子物质;二是薄膜加工中产生的异味;三是软包装加工中出现的异味;四是储存中产生的异味。”
我们在生活中往往会见到各式各样的塑料包装袋,那么结实的包装袋一定就好吗?其实不是这样的,塑料包装袋是有严格的标准的,尤其是用于食品包装的塑料袋,一定要选用正规厂家生产的,有相关部门审批的合格制品。对着光线可以看到塑料是否干净。合格的塑料袋是很干净、没有杂质的,而劣质的塑料袋会看到有脏点、杂质。塑料袋单面的厚度必须在0.025mm以上。
高温蒸煮袋适用于包装烧鸡、烧排骨和果酱、饮料等,可长时间保持食品的色、香、味、形,有效延长食品的货架寿命,降低运输及储存成本,它具有罐头容器和耐沸水塑料袋两者的优点,被称之为“软罐头”。那么常用的高温蒸煮袋有哪些? 1、可耐121℃的蒸煮袋,耐受高温时间30-60min不等。比较常用的材质有尼龙NY复合蒸煮级的CPP。 2、可耐135℃的蒸煮袋,耐受温时间15-30min不等。常用材质有尼龙NY复合纯铝AL复合蒸煮级的RCPP。