关于食品包装卷材自身的异味问题，经验告诉我们，引起嗅觉的气味刺激主要是具有挥发性、可溶性的有机物质。很显然，PET、PA、PE、PP、已固化的聚氨酯粘合剂、已干燥成膜的油墨都是不具备挥发性的大分子物质，因此就不存在异味问题。如《软包装薄膜的异味分析》一文所述：复合“薄膜中的异味主要来源于这几部分：一是树脂本身各类添加剂和自身的低分子物质;二是薄膜加工中产生的异味;三是软包装加工中出现的异味;四是储存中产生的异味。”
肉类包括大家平时爱吃的各个地方的特产，比如扒鸡，盐水鸭，烤鸭等。这些肉类直接进入真空包装的时候，会进行一些复杂的除氧等处理工序，因为需要长途运输。所以相对来说，它的保存期会比普通熟食储存时间长，一般可以保存270天左右，即九个月的时间。
高温蒸煮袋适用于包装烧鸡、烧排骨和果酱、饮料等，可长时间保持食品的色、香、味、形，有效延长食品的货架寿命，降低运输及储存成本，它具有罐头容器和耐沸水塑料袋两者的优点，被称之为“软罐头”。那么常用的高温蒸煮袋有哪些？ 1、可耐121℃的蒸煮袋，耐受高温时间30-60min不等。比较常用的材质有尼龙NY复合蒸煮级的CPP。 2、可耐135℃的蒸煮袋，耐受温时间15-30min不等。常用材质有尼龙NY复合纯铝AL复合蒸煮级的RCPP。